海参批发价格回弹已成必然趋势

海参批发价格回弹已成必然趋势

作者:super |  时间:2018-01-04 |  浏览:167 |  0 条评论

     
进入10月份以来,国内秋季海参采捕已经启动。以山东半岛和辽东半岛一些海参产区为例,目前,圈养的鲜活海参主流收购价比去年同期价格一斤涨了近30元钱,涨幅达30%左右。今秋海参价格涨幅是最近5年来最大的。
今年秋天的海参涨价并非营销噱头,而是实打实的行情回归。

海参批发价格回弹已成必然趋势

   
 据了解,今秋,山东、河北等地海参严重减产,辽宁部分产区海参产量也有所降低;此外,终端市场及加工环节的海参存量已所剩无几,海参消费需求则正在复苏增长,有的商家甚至已面临断货危机……产业链两端的供需变化成为今秋海参涨价的幕后推手,终端市场上成品海参的涨价一触即发。

前两年,海参价值曾一度被低估,然而,沧海横流,千帆过尽,如今人们发现还是海参的营养保健功效更值得信赖。随着海参滋补越来越被有识之士青睐,海参价格将逐步回归,未来海参滋补或将走向更高端。
   
 今年国庆节之后,秋季海参便开始少量采捕,预计大批量采捕应该在10月下旬之后。目前,圈养鲜活海参产地收购价比今年春天和去年秋天的价格,均上涨了30%左右。

如果拿今秋海参的价格与2015年同期相比,那么,短短两年时间,圈养鲜活海参的产地收购价上涨了50%以上,海参价格回归的速度之快、势头之猛由此可见一斑。
   
今秋海参行情上行被很多业内人士解读为:海参价格的一次理性回归。如果这种趋势能够稳定、持续,那么,此将意味着未来海参滋补需要多掏腰包了。海参作为高端高效滋补品的地位将日益突出,这种稀缺的滋补资源有可能像当年冬虫夏草一样,价格快速翻倍。

资深业内人士介绍,2015年时,海参价格一度跌入谷底,甚至跌破了海参养殖的盈亏平衡线。这条盈亏平衡线是养殖企业和养殖户眼里的一条“生死线”。而随着海参的营养及滋补价值越来越多地被发现、证实,以及认可,海参的价格回归成为一种必然趋势。
   
海参的销售价低于成本价显然是一种不健康的产业发展状况,这会导致大量养殖企业和养殖户赔钱退场,海参产量将随之大幅萎缩。此种效应传导下去,最终将导致海参价格报复式反弹,而许多业内人士认为,今年的行情就是海参价格反弹的一个开始。尤其是海参的营养保健价值在被快速广泛地认可,全国范围内滋补海参正在形成一种时尚热潮,这种趋势很可能会使得此轮海参价格反弹达到一个全新高度。
   
据权威人士介绍,今年全球部分产区的海参捕捞数量下降。下降的主要是因为近年来中国市场的需求量的不断加大造成资源紧张,推动了行情上行。

随着国内市场对进口海参的不断认可,在加上媒体对国内部分海参养殖不规范的曝光,人们对进口海参的认知程度在飞速上升。市场零售渠道中今春及去年秋天进口的海参库存已所剩无几,而进口海参需求则在迅速增长,此种供需矛盾使得海参涨价具备了充足动力。

这轮海参涨价或将不是一个短期效应,其具有强大的内在支撑力。因为,近年来,国内海参产业利润跌落,海参育苗及海参养殖环节的产能大幅降低,很多海参育苗场关闭、转产,或者大幅度下调育苗量;不少海参养殖企业和养殖户也纷纷离场,大量海参圈闲置、荒废。进口海参属于自然生长状态,加拿大政府为了保护自然环境,对海参的捕捞数量加以限制,想想也是,在中国人面前,多大的资源都是小意思。
未来,海参价格很可能会居高不下,特别是当海参滋补成为一种全国乃至全世界共识时,其价格恐怕会如脱缰野马,狂飙不止

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